TINCO LYCKLAMA

Beetsterzwaag heeft voor LF2018 Tinco Lycklama in de schijnwerpers gezet. Op basis van dat thema maken wij van Restaurant ’t SnackBearske speciale Tinco menu’s zoals een lekkere ‘Zeewolffilet met rodewijnsaus en spekchips’. Je maakt dit menu natuurlijk alleen maar af met een leuke wijn Tinco wijn ;-).

Nagerechten

Nagerechten

IJSCOUPE
met slagroom en 3 bollen schepijs naar keuze€ 6.00
DAME BLANCHE
IJs met warme chocoladesaus€ 7.50
CREME BRULEE
Creme brulee van pistache met een bol chocolade ijs€ 7.75
PROEVERIJ VAN DE PATISSIER
laat u verrassen€ 7.75
CREPE SUZETTE
warme flensjes in sinaasappelsaus met vanille ijs€ 7.75
KOFFIE
Koffie met een ijs bonbon€ 3.95
Irisch coffee€ 6.50
Dokkumer coffee€ 6.50
Koffie 't SnackBearske€ 4.25

Voorgerechten

Voorgerechten

STOKBROOD
Met kruidenboter en tapenade € 5.95
SOEP
Champignonsoep € 5.25
Groentesoep€ 5.25
Kippensoep € 5.25
Tomatensoep€ 5.25
Mosterdsoep met chips van Fries turfgerookte droogeworst€ 5.25
ZALM
Zalmtartaartje geserveert met blini’s 
van gerookte zalm en een zoetzuur 
van komkommer
€ 9.95
CARPACCIO
cannelloni van carpaccio met balsamico, parmazaan en pijnboompitten€ 9.95
KIP PIRI PIRI
Portugese Kip met paprika in pittige saus€ 8.95
GEITENKAAS
salade van stoofpeertjes, walnoten, balsamico en geitenkaas€ 8.50

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

SPARE RIBS
huisgemaakt met een heerlijke marinade€ 21.95
BIEFSTUK
Gebakken biefstuk met paddenstoeltopping€ 22.50
VARKENS SCHNITZEL
met boerengarnituur € 19.95
VARKENSHAAS
Varkenshaas gegratineerd 
met parmaham en Brie€ 21.95
OSSOBUCO
gestoofde kalfsschenkel met tagliatelle en gremolata€ 24,50
ZALM
gebakken zalmfilet onder een kruidenhoed met rodewijnsaus
€ 22.50
DORADE
gebakken Doradefilet met tomatensalsa en tagliatelle€ 23.50
VEGETARISCHE CANNELLONI
Cannelloni gevuld met courgette, ricotta in een tomatensaus€ 21.95