Dineren

Voorgerechten

STOKBROOD
Met kruidenboter en tapenade€ 5,95
SOEP
Champignonsoep€ 5,25
Groentesoep€ 5,25
Kippensoep€ 5,25
Tomatensoep€ 5,25
Bospaddestoelensoep€ 5,25
Mosterdsoep met chips van Fries turfgerookte drogeworst€ 5,25
ZALM
Zalmtartaartje geserveert met blini’s van gerookte zalm en een zoetzuur van komkommer€ 9,95
CARPACCIO
cannelloni van carpaccio met balsamico, parmazaan en pijnboompitten€ 9,95
KIP PIRI PIRI
Portugese Kip met paprika in pittige saus€ 8,95
GEITENKAAS
salade van stoofpeertjes, walnoten, balsamico en geitenkaas€ 8,50

Hoofdgerecht

SPARE RIBS
huisgemaakt met een heerlijke marinade€ 21,95
BIEFSTUK
gebakken biefstuk
met paddenstoeltopping
€22,50
VARKENS SCHNITZEL
met boeren garnituur € 19,95
VARKENSHAAS
geserveerd met champignon roomsaus€ 21,95
OSSOBICO
gestoofde kalfsschenkel
met tagliatelle en gremolata
€ 24,50
ZALM
gebakken zalmfilet onder
een kruidenhoed met rode wijnsaus
€ 22,50
DORADE
gebakken Doradefilet
met tomatensalsa en tagliatelle
€ 23,50
VEGETARISCHE CANNELLONI
Cannelloni gevuld met courgette, ricotta in een tomatensaus€ 21,50

Alles word gereserveerd met gebakken aardappelen en verse groenten.
I.P.V. Aardappelen kan er ook voor friet gekozen worden.

Sauzen

• Pepersaus
• Wittewijnsaus
• Champignonsaus
• Zigeunersaus
• Hollandaise saus

extra nabestelling € 2,50

Nagerechten

IJSCOUPE
met slagroom en 3 bollen schepijs
naar keuze
€ 6,00
DAME BLANCHE
IJs met warme chocoladesaus€ 7,50
CREME BRULEE
Creme brulee van pistache
met een bol chocolade ijs
€ 7,75
PROEVERIJ VAN DE PATISSIER
laat u verrassen€ 7,95
CREPE SUZETTE
warme flensjes in sinaasappelsaus
met vanille ijs
€ 7,75
KOFFIE
Irisch coffee€ 6,50
Dokkumer coffee€ 6,50
Koffie met een ijs bonbon€ 3,95
Koffie 't SnackBearske€ 4,25