Beetsterzwaag heeft voor LF2018 Tinco Lycklama in de schijnwerpers gezet. Op basis van dat thema maken wij van Restaurant ’t SnackBearske speciale Tinco menu’s zoals een lekkere ‘Zeewolffilet met rodewijnsaus en spekchips’. Je maakt dit menu natuurlijk alleen maar af met een leuke wijn Tinco wijn ;-).
| STOKBROOD | |
| Met kruidenboter en tapenade | € 5.95 |
| SOEP | |
| Champignonsoep | € 5.25 |
| Groentesoep | € 5.25 |
| Kippensoep | € 5.25 |
| Tomatensoep | € 5.25 |
| Bospaddenstelensoep | € 5.25 |
| ZALM | |
| torentje van gerookte zalm,aardappelchips,gemengde sla met kappertjes, uitjes en wasabisaus | € 9.95 |
| CARPACCIO | |
| dun gesneden rundvlees met kaaskoekje van friese kaas en rucolla dressing | € 9.95 |
| VEGETARISCHE TARTELETTE | |
| warme tartelette met hete bliksem van aardpeer daarop spinazie, shiitakes en zoetzure oesterzwam | € 8.95 |
| GEITENKAAS | |
| salade van stoofpeertjes, walnoten, balsamico en geitenkaas | € 8.50 |
| SPARE RIBS | |
| huisgemaakt met een heerlijke marinade | € 21.95 |
| BIEFSTUK | |
| gebakken biefstuk met geroosterde paprika linten en gerookte paprikasaus. | € 22.50 |
| VARKENS SCHNITZEL | |
| met boerengarnituur | € 19.95 |
| VARKENSHAAS | |
| gebakken Varkenshaas met boerenjongens roomsaus | € 21.95 |
| STOOFPOTJE | |
| Noord Afrikaans gekruid runderstoof met cous cous | € 22,50 |
| ZALM | |
| gebakken zalm met knoflook gamba's in vissaus en kruidenolie | € 22.50 |
| SNOEKBAARS | |
| gebakken Snoekbaarsfilet met gerookte palingsaus en krokant spek | € 24.50 |
| VEGETARISCHE TARTE-TATIN | |
| Tarte-tatin van peer,pompoen en rockfort | € 21.95 |
Alles word gereserveerd met gebakken aardappelen en verse groenten.
I.P.V. Aardappelen kan er ook voor friet gekozen worden.
Sauzen
• Pepersaus
• Wittewijnsaus
• Champignonsaus
• Zigeunersaus
• Hollandaise saus
extra nabestelling € 2,50
| IJSCOUPE | |
| met slagroom en 3 bollen schepijs naar keuze | € 6.00 |
| DAME BLANCHE | |
| IJs met warme chocoladesaus | € 7.50 |
| WHISKY ON THE ROCKS | |
| Karamel parfait met whiskyroom en saus | € 7.75 |
| PROEVERIJ VAN DE PATISSIER | |
| laat u verrassen | € 7.75 |
| CHOCOLADE TAART | |
| warme chocoladetaartje met geflambeerde kersen en vanille-ijs | € 7.95 |
| KOFFIE | |
| Koffie met een ijs bonbon | € 3.95 |
| Irisch coffee | € 6.50 |
| Dokkumer coffee | € 6.50 |
| Koffie 't SnackBearske | € 4.25 |
| patat | € 2.00 |
| raspatat | € 2.00 |
| patat mayonaise | € 2.60 |
| patat curry | € 2.60 |
| patat ketchup | € 2.60 |
| patat speciaal | € 2.85 |
| patat pinda | € 2.85 |
| patat oorlog | € 2.85 |
| patat oorlog-ui | € 3.00 |
| patat joppie | € 2.85 |
| patat met appelmoes | € 2.85 |
| Boerenpatat (patat met gebakken ui , paprika,champinons) | € 5.50 |
| Patat stoofvlees (huis gemaakt) | € 7.75 |
| Patat babi pangang of babi ketjap | € 7.75 |
| wit/bruin | Waldkorn/Italiaansebol of pistolet (vers gebakken) |
|
| Italiaansebol beenham | € 5.50 | |
| Broodje ham of kaas | € 3.50 | € 4.50 |
| Broodje ham en kaas | € 3.75 | € 4.75 |
| Broodje gezond | € 4.75 | € 5.75 |
| Broodje rosbief | € 4.75 | € 5.75 |
| Broodjes salami | € 4.50 | € 5.50 |
| Broodje filet americain | € 4.75 | € 5.75 |
| Broodje haring | € 3.75 | € 5.25 |
| Broodje garnalen | € 7.50 | € 9.00 |
| Broodje paling | € 7.25 | € 8.75 |
| Broodje zalm | € 7.00 | € 8.50 |
| Broodje makreel | € 6.50 | € 8.25 |
| Broodje frikandel | € 2.85 | € 3.70 |
| Broodje kroket | € 2.85 | € 3.70 |
| Broodje goulashkroket | € 3.35 | € 4.20 |
| Broodje Kwekkeboom | € 3.60 | € 4.45 |
| Broodje hamburger | € 4.25 | € 5.10 |
| Broodje hamburger speciaal | € 5.10 | € 5.95 |
| Broodje gehaktbal | € 4.40 | € 5.25 |
| Broodje kipschnitzel | € 6.60 | € 7.45 |
| Broodje kipburger | € 5.85 | € 6.70 |
| Broodje shoarma | € 7.75 | € 8.60 |
| Tosti ham/kaas | € 4.25 |
| Tosti “Hawaï” | € 4.75 |
| 2 vleeskroketten met 2 sneden brood | € 5.70 |
| Saté met twee sneden brood | € 8.20 |
| 2 Kwekkeboom kroketten met 2 sneden brood | € 7.20 |
| Uitsmijter ham of kaas | € 8.75 |
| Uitsmijter rosbief | € 9.50 |
| Uitsmijter Snackbearske ham en kaas met boerengarnituur (ui, spek, champignon, paprika) | € 10.25 |
| Biefstuk brood + garnituur (spek, ui, paprika en champignon) | € 16.50 |
| Kriel Snack kip, ui, champignon, spek en paprika met 2 sneden geroosterdbrood | € 12.50 |
| Gebakken mosselen uit de koekenpan met ui, champignons, paprika, spekjes en geroosterd brood | € 13.00 |
BELEGDE BROODJES
| wit/bruin | Waldkorn/Italiaansebol of pistolet (vers gebakken) |
|
| Italiaansebol beenham | € 5.50 | |
| Broodje ham of kaas | € 3.50 | € 4.50 |
| Broodje ham en kaas | € 3.75 | € 4.75 |
| Broodje gezond | € 4.75 | € 5.75 |
| Broodje rosbief | € 4.75 | € 5.75 |
| Broodjes salami | € 4.50 | € 5.50 |
| Broodje filet americain | € 4.75 | € 5.75 |
| Broodje haring | € 3.75 | € 5.25 |
| Broodje garnalen | € 7.50 | € 9.00 |
| Broodje paling | € 7.25 | € 8.75 |
| Broodje zalm | € 7.00 | € 8.50 |
| Broodje makreel | € 6.50 | € 8.25 |
| Broodje frikandel | € 2.85 | € 3.70 |
| Broodje kroket | € 2.85 | € 3.70 |
| Broodje goulashkroket | € 3.35 | € 4.20 |
| Broodje Kwekkeboom | € 3.60 | € 4.45 |
| Broodje hamburger | € 4.25 | € 5.10 |
| Broodje hamburger speciaal | € 5.10 | € 5.95 |
| Broodje gehaktbal | € 4.40 | € 5.25 |
| Broodje kipschnitzel | € 6.60 | € 7.45 |
| Broodje kipburger | € 5.85 | € 6.70 |
| Broodje shoarma | € 7.75 | € 8.60 |
