Beetsterzwaag heeft voor LF2018 Tinco Lycklama in de schijnwerpers gezet. Op basis van dat thema maken wij van Restaurant ’t SnackBearske speciale Tinco menu’s zoals een lekkere ‘Zeewolffilet met rodewijnsaus en spekchips’. Je maakt dit menu natuurlijk alleen maar af met een leuke wijn Tinco wijn ;-).
| STOKBROOD | |
| Met kruidenboter en tapenade | € 5,95 |
| SOEP | |
| Champignonsoep | € 5,25 |
| Groentesoep | € 5,25 |
| Kippensoep | € 5,25 |
| Tomatensoep | € 5,25 |
| Bospaddestoelensoep | € 5,25 |
| Mosterdsoep met chips van Fries turfgerookte drogeworst | € 5,25 |
| ZALM | |
| Zalmtartaartje geserveert met blini’s van gerookte zalm en een zoetzuur van komkommer | € 9,95 |
| CARPACCIO | |
| cannelloni van carpaccio met balsamico, parmazaan en pijnboompitten | € 9,95 |
| KIP PIRI PIRI | |
| Portugese Kip met paprika in pittige saus | € 8,95 |
| GEITENKAAS | |
| salade van stoofpeertjes, walnoten, balsamico en geitenkaas | € 8,50 |
| SPARE RIBS | |
| huisgemaakt met een heerlijke marinade | € 21,95 |
| BIEFSTUK | |
| gebakken biefstuk met paddenstoeltopping | €22,50 |
| VARKENS SCHNITZEL | |
| met boeren garnituur | € 19,95 |
| VARKENSHAAS | |
| geserveerd met champignon roomsaus | € 21,95 |
| OSSOBICO | |
| gestoofde kalfsschenkel met tagliatelle en gremolata | € 24,50 |
| ZALM | |
| gebakken zalmfilet onder een kruidenhoed met rode wijnsaus | € 22,50 |
| DORADE | |
| gebakken Doradefilet met tomatensalsa en tagliatelle | € 23,50 |
| VEGETARISCHE CANNELLONI | |
| Cannelloni gevuld met courgette, ricotta in een tomatensaus | € 21,50 |
Alles word gereserveerd met gebakken aardappelen en verse groenten.
I.P.V. Aardappelen kan er ook voor friet gekozen worden.
Sauzen
• Pepersaus
• Wittewijnsaus
• Champignonsaus
• Zigeunersaus
• Hollandaise saus
extra nabestelling € 2,50
| IJSCOUPE | |
| met slagroom en 3 bollen schepijs naar keuze | € 6,00 |
| DAME BLANCHE | |
| IJs met warme chocoladesaus | € 7,50 |
| CREME BRULEE | |
| Creme brulee van pistache met een bol chocolade ijs | € 7,75 |
| PROEVERIJ VAN DE PATISSIER | |
| laat u verrassen | € 7,95 |
| CREPE SUZETTE | |
| warme flensjes in sinaasappelsaus met vanille ijs | € 7,75 |
| KOFFIE | |
| Irisch coffee | € 6,50 |
| Dokkumer coffee | € 6,50 |
| Koffie met een ijs bonbon | € 3,95 |
| Koffie 't SnackBearske | € 4,25 |
| patat | € 2,00 |
| raspatat | € 2,00 |
| patat mayonaise | € 2,60 |
| patat curry | € 2,60 |
| patat ketchup | € 2,60 |
| patat speciaal | € 2,85 |
| patat pinda | € 2,85 |
| patat oorlog | € 2,85 |
| patat oorlog-ui | € 3,00 |
| patat joppie | € 2,85 |
| patat met appelmoes | € 2,85 |
| Boerenpatat (patat met gebakken ui , paprika,champinons) | € 5,50 |
| Patat stoofvlees (huis gemaakt) | € 7,75 |
| Patat babi pangang of babi ketjap | € 7,75 |
| wit/bruin | Waldkorn/Italiaansebol of pistolet (vers gebakken) |
|
|---|---|---|
| Italiaansebol beenham | € 5,50 | |
| Broodje ham of kaas | € 3,50 | € 4,50 |
| Broodje ham en kaas | € 3,75 | € 4,75 |
| Broodje gezond | € 4,75 | € 5,75 |
| Broodje rosbief | € 4,75 | € 5,75 |
| Broodjes salami | € 4,50 | € 5,50 |
| Broodje filet americain | € 4,75 | € 5,75 |
| Broodje haring | € 3.75 | € 5,25 |
| Broodje garnalen | € 7,50 | € 9,00 |
| Broodje paling | € 7,25 | € 8,75 |
| Broodje zalm | € 7,00 | € 8,50 |
| Broodje makreel | € 6,50 | € 8,25 |
| Broodje frikandel | € 2,85 | € 3,70 |
| Broodje kroket | € 2,85 | € 3,70 |
| Broodje goulashkroket | € 3,35 | € 4,20 |
| Broodje Kwekkeboom | € 3,60 | € 4,45 |
| Broodje hamburger | € 4,25 | € 5,10 |
| Broodje hamburger speciaal | € 5,10 | € 5,95 |
| Broodje gehaktbal | € 4,40 | € 5,25 |
| Broodje kipschnitzel | € 6,60 | € 7,45 |
| Broodje kipburger | € 5,85 | € 6,70 |
| Broodje shoarma | € 7,75 | € 8,60 |
| Tosti ham/kaas | € 4,25 |
| Tosti “Hawaï” | € 4,75 |
| 2 vleeskroketten met 2 sneden brood | € 5,70 |
| Saté met twee sneden brood | € 8,20 |
| 2 Kwekkeboom kroketten met 2 sneden brood | € 7,20 |
| Uitsmijter ham of kaas | € 8,75 |
| Uitsmijter Snackbearske ham en kaas met boerengarnituur (ui, spek, champignon, paprika) | € 10,50 |
| Uitsmijter rosbief | € 9,50 |
| Biefstuk brood + garnituur (spek, ui, paprika en champignon) | € 16,50 |
| Kriel Snack kip, ui, champignon, spek en paprika met 2 sneden geroosterdbrood | € 12,50 |
| Gebakken mosselen uit de koekenpan met ui, champignons, paprika, spekjes en geroosterd brood | € 13,00 |
BELEGDE BROODJES
| wit/bruin | Waldkorn/Italiaansebol of pistolet (vers gebakken) |
|
|---|---|---|
| Italiaansebol beenham | € 5,50 | |
| Broodje ham of kaas | € 3,50 | € 4,50 |
| Broodje ham en kaas | € 3,75 | € 4,75 |
| Broodje gezond | € 4,75 | € 5,75 |
| Broodje rosbief | € 4,75 | € 5,75 |
| Broodjes salami | € 4,50 | € 5,50 |
| Broodje filet americain | € 4,75 | € 5,75 |
| Broodje haring | € 3.75 | € 5,25 |
| Broodje garnalen | € 7,50 | € 9,00 |
| Broodje paling | € 7,25 | € 8,75 |
| Broodje zalm | € 7,00 | € 8,50 |
| Broodje makreel | € 6,50 | € 8,25 |
| Broodje frikandel | € 2,85 | € 3,70 |
| Broodje kroket | € 2,85 | € 3,70 |
| Broodje goulashkroket | € 3,35 | € 4,20 |
| Broodje Kwekkeboom | € 3,60 | € 4,45 |
| Broodje hamburger | € 4,25 | € 5,10 |
| Broodje hamburger speciaal | € 5,10 | € 5,95 |
| Broodje gehaktbal | € 4,40 | € 5,25 |
| Broodje kipschnitzel | € 6,60 | € 7,45 |
| Broodje kipburger | € 5,85 | € 6,70 |
| Broodje shoarma | € 7,75 | € 8,60 |
U bent van harte welkom voor een warme chocolademelk na de winterwandeling!
